BUFFET

Aftenbuffet

Fredag (kl. 18.00)

• Kalkun cuvette
• Marineret nakkefilet
• Flødekartofler
• Små urtemarinerede kartofler
• Pebersauce
• Tomatsalat med mozzarella, balsamicoreduktion og frisk basilikum
• Bønnesalat med soltørrede tomater, feta, græskarkerner og syltet rødløg
• Kuvertbrød

Lørdag (kl. 18.00)

• BBQ-marineret kylling
• Ramsløgsmarineret kalveculotte
• Flødekartofler
• Timiankartofler
• Rødvinssauce
• Melonsalat med rucola og feta
• Cæsarsalat (vegetar)
• Kuvertbrød

Morgenbuffet

Lørdag og søndag (kl. 08.00-10.00)

• Lune rundstykker
• Sprød bacon
• Scrambled eggs
• Forskellige slags pålæg
• Forskellige slags wienerbrød
• Frugt
• Ost
• Marmelade

Til morgenbuffeten er der juice, mælk, the og kaffe ad libitum.